Κουτάλα Ριζότο Ξύλινη με Τρύπα 32cm Fackelmann

Ξύλινη κουτάλα για ριζότο, σάλτσες, κρέμες, μπεσαμέλ.

Με τρύπα στη μέση και με συνδυασμό ίσιας και καμπυλωτής πλευράς.

Η τρύπα στη μέση εξασφαλίζει την καλή ανάμιξη των συστατικών.

Ο συνδυασμός της “μύτης”, της καμπυλωτής και της ίσιας πλευράς της κουτάλας, παρέχουν απόλυτη πρόσβαση στις γωνίες και στα τοιχώματα των μαγειρικών σκευών.

Αυτή η κουτάλα είναι ιδανική ειδικά για το μαγείρεμα ριζότο, επειδή πετυχαίνει την ανάδευση των υλικών χωρίς να σπάει τους κόκκους του ρυζιού.

Επίσης είναι η κατάλληλη κουτάλα για μαγείρεμα κρέμας και σάλτσας.

Πλεονεκτήματα των ξύλινων εργαλείων κουζίνας:

• Το ξύλο ένα ανακυκλώσιμο, οργανικό, βιοδασπώμενο, οικολογικό υλικό που δεν επιβαρύνει το περιβάλλον.  Προφανώς, επειδή το ίδιο το ξύλο προέρχεται από τη φύση και δεν περιέχει καθόλου τοξικές ουσίες.
• Δεν αντιδρά με τα οξέα των τροφών.
• Είναι αντιβακτηριδιακό.
• Έχει αντοχή σε υψηλές θερμόκρασίες και δεν μεταφέρεται η θερμότητα στη λαβή, άρα δεν καίγονται τα χέρια μας όταν μαγειρεύουμε.
• Δεν χαράζει τις αντικολλητικές επιφάνειες που σημαίνει πως δεν καταστρέφουμε τα σκεύη μας αλλά ούτε επιβαρύνουμε τον οργανισμό μας με τη διαρροή επιβλαβών ουσιών από χαραγμένες αντικολλητικές επιστρώσεις ή μέταλλα.
• Είναι αισθητηριακά ανώτερο καθώς έχει φυσική, ευχάριστη υφή και δεν κάνει θόρυβο όπως τα μεταλλικά εργαλεία κουζίνας.